第225章 厨艺大赛 (5 / 6)
        比赛地点就定在醉月楼的厨堂，醉月楼的厨堂自然是全新丰所有酒楼中最气派的厨堂了。

        川味酒楼？

        嘁，跟醉月楼没法比！川味酒楼面对的是普罗大众，人家醉月楼是高档场所，只做有钱人的生意。

        两家酒楼的经营策略就大不相同。

        今日比赛的轨则也很简单，宋大厨和唐小厨二人各做一道自己拿手的菜肴，然后端出来由众人品尝，谁做的菜获得的赞美最多，谁就将是今日的胜出者。

        比赛之前，两位大厨都已事先报了今日即将要烹制的菜肴，宋兴要做的就是他的成名菜式——一品膏！而唐云报出的菜谱是香辣螃蟹，无论是一品膏，还是香辣螃蟹，其食材皆是螃蟹。

        在众人看来，唐云的选择很有一种针锋相对的意味！宋神厨要做螃蟹，他也要做螃蟹，似乎是晚辈后生对前辈高手的挑衅。

        而在柴荣达看来，唐云的选择却是非常冒险，俗话说得好，寸有所长，尺有所短，宋神厨最拿手的招牌菜是一品膏，唐小厨最拿手的菜应当是川味，这小子却非要做什么香辣螃蟹。

        这不是找死么？

        唐云的选择，无异于是去找李白比作诗，找跟裴旻去比剑，找吴道子去比作画！柴荣达是川味酒楼的常客，极爱川味的独特风味，在他看来唐云今日若是作自己拿手的川味，无论是回锅肉，还是宫保鸡丁，假若发挥超常的话，或许还有一丝胜算！可这小子也不知道是不是吃错药了，竟然要跟宋神厨比做蟹！诗才到了李白那里，就到顶了，天下再找不出第二人可堪比肩，丹青到了吴道子那儿也已到顶了，天下再无第二人可以超越。

        做蟹到了宋神厨这人就已经到顶了，难道唐云做出的蟹还能比宋神厨做出的蟹更美味？

        扬州是什么地儿？

        那是江南水乡，水产极为丰富，蟹是再常见不过的食材了。

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