第一百七十三章 十道新菜 (2 / 3)
        不过现在单只这道莲花白，就令人服气了。

        外行看热闹，内行看门道，今儿来的还有一些酒楼的老板，东家，甚至还带着他们的主厨过来。

        一道汤看着简单，食材就是最普通的白菜芯子，可有经验的厨师，只需要闻味道，再尝一口汤，就能判断出其中的一些成分。

        “可能制出？”有人问自家主厨。

        那位厨师砸吧砸吧嘴，拧着眉头摇头，道：“您别看这汤单调，但单现在我能尝出的，至少有十种食材，可能还要更多，不同食材混合，不同时间吊出来的汤，还有，这朵白菜芯子，可不是切成这样灼熟便是，恐怕也是经过特意烹制的，除非要知道全流程和食材，不然很难复制，别说复制，就算是完成个一两成也难，因为连如何入门都不知道。”

        正这时，随着铜锣响起，转轮上又开始被放上下一道菜。

        喜儿笑道：“第二道菜，名为旭日，可单吃，也可沾酱汁食用，味道更佳，请各位一品。”

        隔板落下，就见纯白金边的小碟子上错落的叠放着六条金黄的炸卷，碟子一边还用着某种姜汁绘制一些图样，看着很是精致好看。

        旁边还有一碟子淡金色的清澈酱料，也不知道用什么调制的，看着似有点浓稠，有点像蜂蜜。

        梁伯连忙端过来，用筷子点了一下浓稠的酱料放入口尝了尝，道：“诶，不是蜜，不甜，有点咸，好像还有点辣。”

        说着，他已经忍不住，管不了牧轻丘了，夹起一条沾了沾酱，然后一口咬下。

        轻轻的脆响随着梁伯一声唔几乎同时响起，可以说入口不到半秒就感受到了惊艳。

        “太好吃了，太好吃了，大人，快吃，实在太好吃了。”他直接把整个卷塞进嘴鼻，一边咀嚼一边口齿不清的对牧轻丘说着，眼睛瞪得老圆，说着又夹起一条。

        牧轻丘也夹起一条，咬下一口，就明白为什么梁伯有这样比刚刚还夸张的反应了。

        这肉卷表面酥脆，内中有几层馅料，不是混合起来的，而是一圈圈包裹起来，每一圈都不一样，最中间的白色肉让他一时间分不出是什么肉，非常的嫩滑咸香，而褐色一层显出一种细腻的颗粒，也不知道是什么做的，吃起来非常鲜甜，才咬开，一种令人难以抗拒的香味就霸道的冲进口中，刺激味蕾和呼吸道。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》