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第二十六章 又出事了! (1 / 4)
两个小孩儿在外边洗果子,伍母本来也想帮,不过她一到晚上就更加看不见了,所以被劝着到堂屋里坐着。
她选了树莓、山樱桃、羊**三种果子做果酱。
正好今天买了不少糖,只是可惜冰糖因为比较贵,没买太多,而且也没蜂蜜,看来改天还是需要多添置一些。
砂锅里加上水煮温,把泡了糖水的果子倒进去,加上冰糖熬煮,各熬制2个小时。
冰糖熬之前还让她给过滤了一遍,品质不太好,里边很多杂质。
冰糖最好还是以当季首批品相顶好的甘蔗进行调和提炼制成。
他记得,以前没条件的时候,老头子都是自己制糖,后来有条件了,制糖手法便被老头子送给了好友,开了个糖厂,这也是景泰楼最开始的糖源。
而这边的糖,是从甜菜里边提炼出来的,而且提炼得很粗糙,带着甜菜的一些味道,口感也有点涩,没有清甜的感觉。
刺梨、桃金娘和一部分羊**她寻了几个陶罐或者木桶分开,去皮稍压榨下便封起来,打算做果酒。
等都搞完了,也到了下半夜,两个孩子早被伍母带去睡觉。
陆锦依烧了水,准备洗澡。
要说在这里,最不方便的除了出恭外就是沐浴了。
不过好在这儿也有厕纸,是用草浆做的,工艺也不难,所以很多人自家也会做,嫌麻烦的就去买,不算很贵,十文就能买两百张,省点可以用一个月。
倒是洗澡,主要是没地方,之前她都只能在房间里简单擦洗,但今天不行,她的忍耐已经快到临界点了,再不好好洗个澡得疯了。
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