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第608章 天底下没有王法了? (2 / 3)
所以,一个字,鲜美。
这才是本次生意经里的最终宝典。
而这次选用的,恰好都不是口味重的吃食,无路是卤味还是榛子饼,口味都偏清淡香甜,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样,但总的来说也是不跑题的。
毕竟她还没忘记之前千灯镇的人,头一回见识到酸菜鱼的威力时,那样一副惊艳的神色。
而且到时候,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料,像花椒辣椒之类的,就少放一点不就可以了。
不过想到这里,林茗还是有些遗憾,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒,这些人今天是没有机会吃到了。
哦不对,反正按照今日的规则以及准备的数量来说,能吃到的本来就是少数几位,所以也只呢为那几位默哀了,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……
林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材。
听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜,没吃完的都给打包带了回去,那个小娘子都没动几口,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了。
这可是把孙婆子给羡慕坏了,谁让当时林茗下来叫人的时候,她刚好没在,不然这好差事还会给其他人做吗?
这不,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个,就让热情地打起了招呼,一开始还让沈母没适应过来。
现在和沈母一个择菜,一个处理卤味食材,边做着活,边聊着天,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢。
林茗咱那看着卤味,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好,一共才花了不到十几个小时。
味道肯定没有自家的老卤水好,但也要认真对待了,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味,轻易马虎不得。
然而林茗这边正专心撇沫子呢,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷。
也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷。
不过这个名可不是什么好名,而是极差,差到不能再差的名声。
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