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第363章 番茄酱制作 (3 / 5)
“甜面酱?你说的是甜酱吧?”
林茗点点头直说道:
“就是这个就是这个,我老是叫错,嘿嘿。”
闻言,沈母没觉得什么,反倒是一旁的沈清,拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿。
吃食的叫法不一样吗?
之后林茗就听沈母说道:
“这个甜酱做起来也不难,就是需要费些时间,娘也不太会做。”
实在是这种发酵的东西,以前都不是沈母负责的部分,这都是那些老厨自个捣鼓着吃的,武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料?
林茗听此,只好遗憾道:
“那好吧。”
不过随后又接着补充道:
“不过咱们可以和其他摊贩买,也应该是个不错的主意。”
沈听了也点点头道:
“这个主意也不错,不过到时候还得尝尝,别买到味道不好的了。”
林茗沈母二人聊着,期间林茗会灶房看看番茄酱的情况,见收汁情况良好不说,也没有粘锅的迹象。
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