第196章 那不是毒物吗? (2 / 4) 首页

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第196章 那不是毒物吗? (2 / 4)
        林茗不知道是点头还是摇头,毕竟她也不知道古代和现代方法是不是一样的,于是想了想便道:

        “会,但好久没包过了,手可能有些生疏。”

        沈母则是笑道:

        “没事,先试着包几个,包完了就熟练了。”

        林茗点点头,听着灶房外面朗朗的读书声,拿起沈母擀好的面皮,突然想起这种圆形的馄饨叫做饺子更恰当些。

        不过无论是方形的馄饨还是圆形的饺子,她都会包,就是不知道沈母包的是什么样的了。

        只见沈母拿起一个饺子皮,在拿起筷子挑了些馅料放进饺子皮中,将饺子皮对半重合之后,再慢慢收紧饺子皮口。

        林茗顿时眼前一亮,原来这古代包馄饨的方法和现代没什么差别嘛!

        于是林茗便无师自通地一脸包了好几个,除了第一个有些蔫之外,其他的都有模有样的,连沈母抬起头见林茗竟然如此会包,也不由地有些诧异。

        之后二人不禁较量起来,你包一个,她包一个,二人才站了不到半小时,整整四个筛子的饺子就包好了。

        为了防止被风吹干,沈母在上面盖上了层有水汽的纱布,这样放上一两天都不会干。

        一个木筛子上能有一百多个饺子,这饺子皮厚馅也厚,正常成年人的饭量吃十五六个肯定就饱了,小孩子十一二个能饱,到最后馅用完了,还剩些面团,沈母林茗就都擀成了面片然后切成面条晾了起来,等明日早上可以做面条吃。

        这四个筛子不只能吃明天的,就连今日的份也都够了,于是沈母便笑道:

        “还好今日早点包,待会煮好了还可以让每个人都吃上些。”

        林茗也笑着点点头,和沈母二人合力将筛子放到了灶头旁边的空位。

        两个锅灶,家里现在五个成年人,十个小孩,一共下两百个肯定也够了,剩下的可以留到明日他们中午吃。

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