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第131章 限量 (2 / 4)
沈母想了想,这眼下要合作,要是她表现地太生分也不好,于是便缓和了神色,笑道:
“那便依钱掌柜所言吧。”
林茗见这灶的事情搞定,于是便一拍手道:
“如此甚好,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道:
“五个,都起的大灶。”
林茗点点头,她料想也就四五个左右,毕竟不是家里用的两个就够了。
“五个灶,每个灶六个时辰,可以成二十斤卤味,这样下来一天就是二百斤上下卤味,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味。”
钱广富一听这就有些懵了,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了,就听林茗接着补充道:
“钱掌柜的先别急,听我把话说完。
之后我们卤味会采取限购的举措,也就是每个人每天只能买多少,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味,折合卤味个数差不多十个。
而钱掌柜的要是打算送卤味,那么可以每次只送五两或者更少,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见,只有让他们吃不够,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词。”
钱广富听林茗这样一说,倒是有了些想法,便问道:
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