第十一章 晚饭 (2 / 2)
        再不作他想，林茗从米缸里瓦了三碗小米，一旁的白米林茗没动。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸，考虑到这小米粗糙的口感，林茗稍微多放了点水，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了。

        林茗一共捡了五个蛋，给沈子胥秋白各蒸一个，再打个猴头菇蛋汤，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好。

        因为还剩一口锅空闲，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了，将两个鸡蛋打到碗里，用筷子搅和均匀后，一边向里面倒等量的清水一边搅拌，只可惜沈家没有麻油，林茗只好加了一点盐做调味，搅拌均匀后就可以开始蒸了。

        过了半盏茶的时间，将锅盖揭开，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央，发现凝固的很好，就将它端了出来。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了，连连扒着门框往灶房里面伸头。

        林茗见了心中好笑，看着两人道：“现在还太烫，待会用饭的时候才能吃。”

        两人听了点点头，身体却是没有移动半分，林茗笑着摇了摇头。

        将蛋羹端出后，锅里重新倒上水，放进洗干净的猴头菇，水烧滚后，又将少许盐加入鸡蛋液中，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来，林茗陶醉地盖上锅盖，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边。

        锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了，林茗等了一会，才将锅盖揭开，就闻到一阵清新的菜香，因为多加了些水的缘故，菜饭一点也不干，看着就让人很有食欲，将饭也乘出来后，对着门外两个已经开始流口水的家伙道：“饭菜都好了，我端到堂屋去，你们去叫大家吃饭。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜，这些咸菜味道很是爽口，林茗还蛮喜欢的。

        两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了，那样子比任何时候都积极。

        将饭和菜端到堂屋，看见众人都差不多已经到了，正准备去拿碗筷，就看到沈母拿了进来，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭。

        众人看着桌上几个色香味俱全的菜，一个个都觉得饿了，沈父看着这些菜略微点了点头，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音。

        林秋白还好，虽然因为营养不良看起来只有九、十岁，但其实已经十二岁了，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了，看着林茗不住地叫着大嫂，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄，林茗看着二人这幅馋样，当即也不逗他们了，将两碗蛋羹端给了他们，蛋羹温热，就算是不吹也不会烫到二人。

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