第781章 椰子竹丝鸡与宫保鸡丁 (2 / 7)
        反正虽这个开始冷了，但她先烧锅水，放在水盆里面再用薄木板盖在水盆上面，上面再蒙上一个木制的框架盒子，木板上可以放三四道菜左右，最后再用厚厚的棉布将盒子盖起来。

        这样在棉被以及底部一水盆热水的保温作用下，到点大家就都能吃上热乎的饭菜了。

        椰子竹丝鸡的做法十分简单，甚至可以是傻瓜菜谱，只要有食材注意煲的时间，就不会翻车的菜。

        主料自然是竹丝鸡以及椰子，辅料却只需要为数不多的姜片和适量的盐。

        这竹丝鸡虽然叫竹丝鸡，但本身却是乌骨鸡，也就是常的乌鸡。

        这种鸡有白毛乌骨，黑毛乌骨斑猫乌骨，骨肉全乌，白肉乌骨之分，不过市面上常见的，一般都是白毛乌骨鸡。

        林茗上一世常吃的也是白毛乌骨鸡，白毛乌骨鸡不仅仅是和椰子做很鲜美，和山药一块炖汤，那味道才真是绝了。

        不过山药她这回没弄到，倒是空间里的椰子有几个成熟的椰仔，正好可以用来煲汤，虽然没有山药乌骨鸡汤那么醇厚养生，只加姜片的椰子竹丝鸡，冬喝了不仅不腻还驱寒保暖。

        不过，这个乌骨鸡她可废了一番功夫才得手，这鸡还是在醉仙楼从钱广富手里抠搜出来的，当然，她也足足花了三两银子才磨到的。

        据这个种的鸡，是从灵雾国传来的品种。

        根据她现在的了解，灵雾国就相当于是一个物产丰饶的岛国，整个国家四面环水，并且常年被雾气弥漫。

        对不生活在灵雾国的人来，岛外的雾气会让人迷路甚至产生类似中瘴气一般的中毒症状，轻则上吐下泻，重则昏迷数日。

        所以没人会轻易闯灵雾国，而灵雾国的人也几乎不出本国之外，毕竟人家物产丰富，养活本国的子民足够了。

        这些自然都是东胜地方志上没有写的，是镇子上醉仙楼旁边那家茶馆里的书先生所。

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