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第四百四十章,花生糖 (2 / 3)
两个人两双手,大半袋的花生最终化为满满两大海碗的花生仁,花生仁一剥出来。
蔺玖便开始让纪深烧火开油,火开始炸花生仁。
花生在锅里炸了好一会儿,蔺玖从锅里挑起一颗花生仁,见花生紧紧附着的一层红皮,自己轻轻一撮就与花生仁剥离开来,蔺玖便知道花生仁火候到了位。
要是再炸下去的话,花生仁就会带苦味。
将花生仁放置旁边,过滤会儿油气时,蔺玖这边就将糖块放进锅里慢慢融化成糖水,直到锅里面硬物糖块的感觉消失不见。
蔺玖将炸好的花生仁倒进糖里面,不断翻动直至每一颗花生仁沾上糖丝。
将花生仁全部倒在木板,蔺玖快速趁热将坨在一起的花生仁,一一用一块木板将其弄平摊开在木板上。
用捕将整齐的一块切成无数片片后,蔺玖便收住手中拿着捕的手。
旁边目睹全程的纪深,见蔺玖停下手上动作后:
“好了?”
“嗯,等我收拾一下厨房就可以去花花家。”
停滞了好一会儿,纪深站在一旁点头道:“……嗯。”
在纪深强烈的要求下,原本装满一个碗的蔺玖,往上不断摞摞成山状,纪深才点头示意可以。
两人关门落锁往山脚走去。
手捧碗的蔺玖,花生糖的香甜的气味不断在鼻子间钻来钻去,自做好后到现在一块也没尝过的,终于按捺不住心。
从碗里扒拉出一块,伸向嘴里。
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