第二百六十章 雪儿的绝技！ (4 / 8)
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        在面汤入口的时候，杨刚才知道雪儿的手艺是那么的精湛。

        要知道，一碗面是否能受到人们的喜爱，面汤在里面占了很大一部分。

        甚至可以说，一碗面是否成功，关键还得看面汤。

        由此可知，面汤在整碗面里，它占的比重是何等的重要。

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        大街上那些打着各地特色招牌的面馆。

        虽然他们煮出来的面五花八门，有的是拉面，有的是刀削面，有的是湿面......

        种类不一而足，杨刚虽然很少在街边的小吃店去吃面条，可他是清楚的知道，不管是北方的师傅，还是从南方来此谋生的人。

        他们每天在开业之前，都会将提前调好的秘料放到事先准备好的汤锅之中。

        在一切准备就绪后，他们才会开门营业。

        因为对那些小本经营的面馆来说，如果客人进到你的面馆里，在吃了一次后，没能给他留下深刻的印象。

        那要想让他们下一次再光顾你的面馆，那基本上是不可能的了。

        所以，那些面馆老板，他们都是有着自己的绝活的。

        而这个绝活，无一不是他们的秘制汤料。

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