第四百七十章 带善人林放 (10 / 10)
        他在制作鲈鱼鱼脍的时候，有很大的收获。

        林放发现，拳劲原来不单单可以加速发酵腌制的时候使用，在处理食材的时候，同样可以使用。

        他制作鲈鱼鱼脍，在分解鱼肉的时候，在碰到鱼骨的时候下意识的动用了拳劲。

        当时想的是，让冰刀保持坚韧，不要被鱼骨碰断。

        哪里想到，居然收获了意外之喜。

        鱼肉的分割更加流畅不说，林放清楚的感觉到，在拳劲的作用下，鱼肉始终保持着鲜活。

        哪怕是后面调味加入去腥增香的味料，拳劲同样可以发挥出不小的作用。

        最后的最后，就是得到了一道被蒋万春夸赞为“鲈鱼飞跃九重天”的鲈鱼鱼脍！

        现在，林放只想再亲手做一道料理，把自己对拳劲的领悟加深一下印象。

        嗯，没错。

        今天的晚饭，就吃鱼肉料理！

        中华美食之鱼脍！

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