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第三十章 给杨家长脸 (2 / 3)
“不怕不怕,我家主子心地很好,不知怎的老是得罪姑娘,桃子姑娘您别介意,我在这里守着,你去忙吧!”
杨桃这才想起来,刚刚宝哥叫自己去做饭,赶紧去不然晚了就要挨骂了。
她也不用去东屋瞧,因为周凤珍的心思就想要小姑攀上高枝,不要三天两头回娘家蹭吃蹭喝就好。
回想着小风的话,或许自己误会了他的意思,刚刚也是自己鲁莽,人家让自己量力而行也对,现在应该是给小姑诊治吧。
小姑今年十四,二人年龄相仿,若是事成,说不定过两天自己就得叫人家小姑父,算了不想了,现在自己还是身单力薄,等爹病好了,手里有了余钱,绝对不会依靠这帮极品亲戚。
杨田氏趁着空档,来到灶房,拿出了五个鸡蛋,一大块肉,一大颗白菜,说是要给客人包顿白菜猪肉馅的饺子。
杨桃眼睛一眨不眨的望着杨田氏,那么多口人,让自己包饺子想要累死自己吗?但是又不敢反驳,剩下的竟然还让自己发挥,巧妇难为无米之炊好不,啥都没有让自己临场发挥?
目送着杨田氏扭着圆滚滚的屁股离开灶房,自己来不及多想,既然主食要包饺子,那就立马行动起来。
小小的梅子跟在身后,帮自己递水,姐妹干的是热火朝天,虽然这主仆三人是杨家的客人,但是杨桃心里还是感谢他们,能千里迢迢不辞辛苦的来给爹爹治病。
抱着诚心待人的态度,就连饺子包起来都顺心顺手。
忙活了大半天,还有梅子在旁边帮忙,吃上饭已经是过了正午。
热气腾腾的饺子出锅,就用大海碗盛出端上桌,杨桃利用现成的食材,做了一个鸡蛋炒韭菜,利用杨田氏给的一块猪肉,把肥的肉片炼出了一些猪油翻炒的鸡蛋十分美味。
包饺子时将剩下的肥加瘦猪肉,做了一道红烧肉,虽然颜色没有上色,但是味道绝对正宗。
房里的水缸还有前几天捉的草鱼,去除了内脏,用粗盐和大葱腌制了一会儿,家里仅有的调料很少,做鱼为了去腥,她便把杨田氏酿酒发酵过头,本来想要丢掉的废料,被她无意发现和醋相似便藏了起来,今天刚好利用上。
把鱼改成花刀,在锅里煎至金黄,再放入刚刚红烧肉的酱汁翻匀后,加温水放入煎好的草鱼,稍等一会收汁出锅,一道美味的红烧鱼就做好了。
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