第一四八章 古邑鲸来城不夜 美味魂萦蔬可菹（中） (5 / 7)
        女帝咦了一声，也不取箸，伸手就拈了一块芦菔菹在口中大嚼特嚼。

        那块芦菔口感极好，汁水饱满格外清脆，尤其是酸酸甜甜的味道反复敲击着味蕾，让人欲罢不能。

        女帝一边嚼，一边惊叫，脸上的表情似惊，似喜，似感动，似懊恼，

        懊恼为何此时方知世上有如此美味。

        庆云生于江南，不常食菹，但却不妨碍他讲解，

        “菹菜，又名酢菜。酢既酸也。

        这是鲜蔬匮乏地区处理蔬菜的一种方法。

        将熟菜压紧去汁，以盐密封腌制，

        可使菜经月不腐，还别有一种酸甜的口感。

        老辈儿有说法，无蔬不可菹。

        有人特别好这口，相必此间主人便是。”

        好嘛，用现在人的话说，这一桌就是泡萝卜，泡黄瓜，泡茄子，泡大蒜，泡青椒，泡大白菜……非常韩式的一桌日常料理。

        可这几位来自韩地的兄弟都是第一次吃菹菜，被如此美食感动得双目飙泪，满桌的碟盘，瞬间就被扫光。

        索饼，也就是面条，上桌的时间稍微晚些。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》