第两百四十六章 红烧大麻鸭 (2 / 2)
        然后起锅烧油，放进一些砂糖熬出糖色，再将鸭块放进锅里不停地煸炒，保证每一个鸭块都能裹上糖色。。依次放进一些酱油，花椒，姜片不停地翻炒。

        “红烧大麻鸭最关键的一点，就是要往里面加一点白酒！”冯原一边翻炒锅里的鸭块，一边加入了适量的酒，等到香味被激发出来的时候，再加入一点盐巴，最后再加入一小碗的水，然后转小火慢慢的炖就可以了。

        “鸭肉没有鸡肉那么嫩，所以要掌握好火候！等过锅里的水快要干的时候，再加大大火，翻两遍就成了。”

        冯春儿忙不迭的点头，“爹，我都记住了！”

        “冯爷爷，大嫂，这鸭子真的好香啊！”正在炉灶旁边塞着柴火的铃儿忍不住发出了赞叹声，然后狠狠的吸了一口弥漫在空气之中的香味！

        “香吧？”冯春儿一脸骄傲的说道，“也不看看是谁的手艺！”

        “冯爷爷真的好厉害了。。大嫂也好厉害！”身为吃货的小铃儿，默默地竖起了两根大拇指！

        “行了行了，别逗小铃儿了。”冯原一脸慈祥的看向小铃儿，笑着问道，“铃儿还想吃什么菜？冯爷爷再给你做？”

        “只要是冯爷爷做的，我都喜欢吃！”铃儿眨了眨眼睛，甜甜一笑。

        “哈哈哈，好嘞！”

        被逗笑的冯原瞬间干劲十足了，又炒了好几个菜。

        戌时三刻，看着摆放在桌子上的那些精致的菜肴，众人都不约而同的朝着冯原投来敬佩崇拜的目光。

        “都愣着做什么？还不趁热吃？”冯原板着脸说道。

        “娘子……”叶宸立刻看向冯春儿，眼底带着小心翼翼的乞求。

        “可以喝，但是不能喝醉啊！”

        “好好好，多谢娘子！”

        叶宸立刻兴冲冲的跑去了厨房，拿来了两坛子的好酒！！

        “想不到大哥的一个眼神，大嫂就能明白，真的是太厉害了！江月茹笑着朝着冯春儿竖起了大拇指。 。

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