第15章 采蘑菇的老爷爷（二） (2 / 6)
        【这盆景其实还挺好看的，吕大爷卖吗？】

        “然后有一次，捡回来的原木长出了一整盆景盆的蘑菇。”吕大爷拿出了印好的照片展示在镜头前。。只见黄色薄薄的蘑菇交错长在一根枯木上，像一群栖息着的蝴蝶，衬托着前景的苔石格外美丽。

        “一开始长的是肉很厚的平菇，因为看起来很好吃，就尝了尝……”

        【博物君的棺材板压不住啦】

        【随便长的蘑菇居然敢吃……】

        【大爷您也太随便啦！】

        “……竟然超级好吃！然后我想这里的气候水土或许很适合种蘑菇，这就是我种蘑菇的契机。种了几年乱七八糟的原木蘑菇，后来发现香菇的味道会随着环境发生较大的改变，果然就培育出了这种菌柄肉质厚实的大型香菇。”

        【我竟然无法反驳】

        【我要是没老婆。。也就……算了，我去跪键盘】

        【XMSL】

        吕大爷继续说道：“后来呢，我请了个农科院来县里做讲座的专家来看我的香菇。专家发现，这片地方，就这个岩方山后山山头这一小片，居然是个四季常春，平均气温18度的地方。在这个环境里培育的香菇，生长会十分迅速，导致生长过程中内部留有空隙，所以才会很柔软有弹性。”

        吕大爷指着菌砖角落的一个小香菇说：“从这个小香菇，长成刚才切下来的那种大香菇，只需要4天。同时，我每天会在早晚把大棚的门打开两个小时，让海风吹进来。你们虽然爬了那么久的山，但是其实地图上，我这里离海边只有400米直线距离。富含矿物质的海风吹过后，能让香菇带上浓烈的鲜味，因此被称为‘海风香菇’”。

        接下去李程昕和小勇哥按照吕大爷的指导，选择大小适中，菌盖闭合呈圆形的香菇开始收割。香菇的菌盖完全打开，说明已经过度成熟，鲜味减少。而菌盖只开了八分左右的香菇正是采摘的好时候。

        镜头跟着李程昕的手，他取下一块菌砖，反复检查香菇的大小和菌盖张开情况。挑中一个香菇，用小刀在菌砖表面轻轻一划，一个香菇就落到了接着的篮子里。

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