第185章 吃吃吃！ (3 / 4)
        找路上的工作人员询问了影视城里烧海鲜的馆子，就拎着章鱼往那边过去。

        到了餐馆说明来意，主厨出来接待几个人，打开水产箱一眼就看到了江鹤钓上来的那只大章鱼：“哇，这个大小的章鱼市面上可不常见。”

        江鹤闻言自豪地挺挺胸：“这可是我刚刚钓到的！”

        大章鱼依然生龙活虎，厨师费了好大一番劲才把它从水产箱里拉了出来放到砧板上。

        拉天后阴恻恻地一笑：“大猪蹄子！”

        江鹤听拉天后这称呼，突然觉得有些兔死狐悲，但是他还来不及说什么，主厨手起刀落，一把尖刀就刺进了章鱼双眼之间的脑部位置，熟练地将它体内的内脏扯了出来。

        一边下手还一边捏着章鱼的腕足道：“这只章鱼的腕足很结实，一定吃了不少好东西，想来它自己也很好吃。”

        接着，主厨从后院端来一盆米糠粉，开始用米糠搓洗章鱼。

        这方法和洪鸣村那边用盐和萝卜浆搓洗的方式略有不同，在询问一番之后，主厨告诉李程昕：“比起粗糙的食盐，米糠粉不容易破坏章鱼的表皮。”

        等章鱼体外的粘液处理干净，主厨用用擀面杖把章鱼腕足的肌肉敲断，这和洪鸣村那边用白萝卜敲章鱼的效果差不多。

        这时候，江鹤他们已经去了馆子的雅间，也就李程昕留在这里围观主厨料理章鱼。

        影视城和洪鸣村一个在西南一个在东北，差不多隔了一个华国的距离，李程昕也想看看这边有什么章鱼菜式。

        主厨切下章鱼足的中段：“趁着新鲜，先来个铜钱刺身。”

        说着他用刀在章鱼腕足外划了一圈，就像是削萝卜皮一般除掉了带着吸盘的外皮，剩下的一段莹白的章鱼肉切成薄片，每一片是圆形的，中间有个空洞，就像铜钱一般。

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