第752章 当年你无情，今生我无义（4） (1 / 3)
        李飒要做的面饼就是素有中国披萨之称的土家酱香饼。

        这种酱香饼是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。

        李想记得马歆那一世，这种酱香饼是在零几年的时候开始风靡全国的，那个时候大街小巷都有的卖，而且每一家门口都站满了等候的人。

        这种酱香饼有做成一个一个卖的，比如她这种，还有直接烙成一大张，然后用刀切成大小适中，装入纸袋子里，用竹签子扎着吃，无疑第二种方法最为的简单，不过明显第一种更好吃，因为第一种是用发面，而第二种则是死面。

        她既然买了烤箱。肯定是想做第一种，至于第二种，等回头赚了钱，再买一个大一点的电饼铛，到了那个时候，他们家的饼也能换换品种了。

        五点起来就开始和面，昨天晚上已经把面活的差不多，今天面发了起来，还需要费力的揉搓，第一天，他们也不知道能卖多少，先准备了一袋面粉。

        即使只有一袋面粉，也把他们母女俩累的够呛了。

        趁着杜鹃不注意，她将空间里的和面机转移到了上面阁楼里，然后在杜鹃累的直不起腰的时候，兴奋的喊道。

        “妈。。快来看啊，这个角落里居然有一台新的和面机，杜鹃沾着面粉的双手跑过去一看，也很兴奋。

        “真的耶，快，快点搬下来，不行，我来搬，你靠边站站。”

        等杜鹃废了九牛二虎之力将和面机弄出来一看，母女俩都很高兴：“看来这还是新的呢！”

        “可能是房东他们落下的，咱们不好用吧？”

        “哎呀妈，怎么不能用了，大不了回头再给他们买一台就是了，现在咱俩力气有限，一会儿咱还得擀面皮呢，这面得活到什么时候，揉到什么时候，可别耽误了烤饼！”

        杜鹃一听也是，于是就将和面机擦洗干净。。将面倒到和面机里开始自动揉面。

        揉面的同时，不忘往里面加油，这样揉出来的面团才光滑。

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