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第63章 熬制米糖,酿制葡萄酒 (2 / 8)
【蓝图:生活系制作】
【米糖】
【制作方法】:土法制糖。
【制作过程】:1.将甜米碾成细细的粉末状。
用温水多次淘洗,过滤出米水和米渣。
将米水煮沸,小火搅拌至焦黄色。
放入模具中冷却,即可得到米糖。
【注意事项】:1.甜米一定要碾碎为粉末状。
2.淘洗时需要温水,否则会流失大量糖分。
3.米水沸腾后,需要转小火熬制,否则会熬制失败。
认真记下后,收起界面。
林修进入炼金工厂中拿出一只风镰粉碎筒,洗净擦干后,开始将甜米粉碎。
接着陆续加入温水搅拌。
几分钟后,把米浆灌进竹桶中。
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