第121章 默写诗词，炼制香油（二更） (3 / 5)
        “娘，我想用家里的麻油，还有多的没有？”顾乔冲梅氏问道。

        “上次买的还剩一些，下次你和奶奶去卖鸭蛋，记得再买一些。”梅氏讲道。

        “那就好！”顾乔立即将木姜子装进了陶罐里。

        “你要油做什么啊？”梅氏又问。

        顾乔抱着罐子进了灶房，一边走一边回道：“把油烧热，等油稍微冷一些后，便倒入这陶罐中，把木姜子泡着，过段时间这油就带有木姜子的香味了。到时候咱们再做酸汤，就可以放一些这个油。”

        “哦。”梅氏点了点头，便上手帮忙洗锅。

        顾乔则负责烧火添柴。

        等锅里的水汽都烧干了后，梅氏便抱来油罐，让顾乔看着，在她的指挥下舀了适量的油放进了锅里。

        这时候大家吃的油主要是芝麻油，也称胡麻油，本身就带有浓郁的香味。

        梅氏望着锅里的热油，又道：“看来明年除了棉花，还得种些芝麻，到时候把芝麻拿去城里榨油，不然这花销太大了。而且有了芝麻，还可以给你做芝麻馅的汤圆！”

        “这样的话，咱们家明年开春就得去开垦荒地。咦，不对，咱们还可以用田来种植棉花啊，反正咱们今年囤的粮食也多，没必要每块田都种水稻！”顾乔这才发觉，自己来到顾家村久了，差点儿被同化，这都陷入了定式思维。

        在她那个时代，良田里种水稻的人家不多，人们建大棚，种花卉、蔬菜、瓜果，创造了更多的经济收益。

        她之前怎么没想到呢？

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