第090章 大脖子病，团宠顾乔（三更） (1 / 5)
        顾乔这才回过神来，然后淡定地看了眼焦急的顾凌，说道：“没事，就是要把锅烧烫。”

        说着她打开竹筒，从里面倒出了少量的麻油，接着用锅铲搅动麻油，令它充分受热。

        等油温升高后，她端起瓜片，然后一下子倒进锅里面。

        “哗”的一声，油花四溅。

        顾凌吓得一屁股坐在地上，他身旁的小孩儿也急忙往后退了一步。

        顾乔瞅了这些男孩儿一眼，不禁皱眉，问：“有这么夸张吗？”

        顾凌不答反问：“油溅得那么厉害，你就不怕？”

        锅里还发出滋滋声响，像是配合他的疑问似的，其他男孩子也跟着点头。

        “这有什么好怕的，翻一下就没事了。”顾乔一边说着，一边游刃有余地翻动锅铲。

        顾凌吞了口唾沫，这才撑着手站了起来，而看向顾乔的眼里明显多了几分钦佩。

        倒是旁边有个大男孩忍不住说道：“我娘炒菜都是先将盐放入油里，说是这样油就不容易炸开了，菜也不粘锅，你刚才是忘记先放盐了吧？”

        “先往油里放盐，碘容易挥发，这样容易得大脖子病。”顾乔答道。

        “什么是碘？还有大脖子病又是什么？”顾凌问。

        顾乔这才反应过来，自己一不小心又说漏嘴了，她只能含糊回道：“我不是在挖草药卖吗？反正就是咱们的盐里面带有某种药性，若是先放入锅里了，这药性就会被高温破坏，这样人就容易生一种病，表现就是脖子变得粗大。总之这样久了就容易生病。”

        “哦。”众人这才点头。

        顾乔把众人忽悠过去，这才赶紧专注炒菜。

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