第026章 艾草止血,美味田螺 (4 / 4) 首页

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第026章 艾草止血,美味田螺 (4 / 4)
        “已经很多了。一颗螺蛳鲜一锅汤,再加上盐菜,那可是很香的。你把这螺蛳壳扫干净,再把野菜洗了。娘得先去把炒螺蛳,得煮久入味了才好吃。”梅氏说道。

        顾乔乖乖点头,然后着手清理院子。

        她捡田螺的时候也是顺手,主要很久没见荤腥,螺蛳再小,好歹也是口肉啊。

        不过她以前好像没怎么吃过这东西,所以并不确定田螺是否真如梅氏说的那样“香”。

        她心里是打了个问号的。

        但这问号,到了晚上吃饭的时候,彻底地被她抛开了。

        真的——好美味!

        田螺肉有嚼劲,盐菜味醇,二者合一,简直就是鲜香美味。

        尤其那汤,喝一口,简直鲜到胃里去!

        再加上新出的春笋,啊……

        完了夹一口清炒野菜,略带苦涩的清香滋味立即令人神清气爽。

        她娘亲的厨艺真是太好了!

        顾婆子虽然没有邀请顾拓一家吃饭,但也给他们家送了一碗螺蛳过去。

        顾家村的人吃田螺,但还没有人想到过用盐菜煮田螺。

        顾拓一家吃了之后念念不忘,逢人便说顾婆子家盐菜好吃,以至于后来村里有人特意拿着米粮来和顾婆子换盐菜,这便是后话了。

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