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第二百零八章 说瓦解就瓦解了 (3 / 4)
于是吃过午饭清芷和粥粥稍作休息就和香月一起去了店铺那里,毕竟就在金鱼巷附近,其实也不算是很远,不过,还是雇了小轿过去的。
等着过去看着那一个二层的楼房后面还有一个院子,这个地方真的算是不小的一块地方了,清芷想着倒是那个院子可以收拾一下,让丰台的花农过来看看,顺便她金鱼巷的宅子也可以弄出来一个暖房了。
清芷主要看的就是那个楼房了,二层的,楼层上面不算是很多,但是主要是地方宽敞,在苏州的熟食店不是有桌子让食客留下来吃饭,但是这里却是有桌子了,一楼是大间,里面是有八张桌子,然后二楼有八个包间,说起来这也算是生意扩大了,清芷想从一定程度上来说这算是酒楼的一种了,不过,也不是真正意义上的酒楼,毕竟里面的菜品不算是很多。
清芷对香月说道:“虽然说我们这主要售卖的是熟食,但是要是准备招待客人留在这里吃饭了,那么只是那些肉类的话就会有些腻,所以再提供一些清淡的蔬菜小炒搭配着,还有主食上面不仅仅有基本的馒头米饭,小饼也准备,那种蒸熟的饼包裹着肉来吃,这一点上面你可以和杨厨娘商量着调制出来一些味道不错的酱料,裹着肉抹上一些酱料,然后再加上小黄瓜条或者或萝卜生菜之类的来吃,味道上面应该就是差不多了。
清芷所说的这些一开始香月是没有想过的,到底还是见识上面少了一些,但是清芷一说香月也是明白过来的,说道:“奴婢明天就去找杨厨娘。”
清芷点头:“嗯,等着这些事情都确定下来之后离着开业也就差不多了。”
虽然说开业的时间要往后拖延了,但是香月因为从清芷这里得到了更多的想法还是很兴奋,恨不得立刻就实施。
粥粥看着店铺就问道:“娘,以后我可以来这里吃饭吗?”
想着这毕竟是自己家的店铺,粥粥是有些小小的兴奋。
清芷说道:“可以啊,等着以后开张了,娘就带着粥粥过来,然后粥粥也可以邀请你的小伙伴过来。”
粥粥点点头很高兴:“嗯,我会的。”
清芷带着粥粥回家,许衍已经回来了,正在书房不知道找些什么,看着清芷和粥粥回来许衍就停下来手中的动作,对清芷说道:“去店铺了?”
清芷点头:“嗯,去那里看了看,目前情况都是不错,应该九月份或者十月份就开张了,现在正在准备着开张的事情呢。”
“嗯。”许衍点头,显然许衍对于这件事情的性质不是很高,清芷能看的出来,也就知道应该是发生什么事情了,清芷让粥粥去找香橙和牛奶。
然后清芷问许衍:“怎么了?”
许衍叹气:“离着天**我要是没有记错的话也就还有三四天了。”
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