第一百九十六章 想法 (2 / 6)
        “好了，你别动了，坐这里休息休息就行。你就告诉我这鸡咋整啊？”蒲氏心里明白自己又被这丫头给糊弄了，但是看着她这起劲的模样，也不忍心逼她太紧了。

        “一只拿来炖汤，还有一只要么扔进锅里卤了，要么红烧也成。”珍娘问着蒲氏的意见。

        蒲氏略微思考了片刻，就说道，“那就红烧吧，今儿个已经卤了猪头，牛肉那些，切下来够好几个冷菜盘子了。红烧个鸡肉，也算是道大菜。”

        珍娘听了点头，“成啊，那娘你记得待会儿剥上几瓣蒜啊，到时候炝锅的时候用。”

        话落，转个身就去忙着炸丸子去了。

        他们二沟村那边过年的习俗，家家户户年夜饭桌上，都有炸丸子这一道菜，关少裕是住在省城里的，珍娘不知道那边有没有这习俗，但是，她知道他们那边的县城是有的。

        所以，珍娘今儿个也让蒲氏剁了点肉，和着萝卜丝，要炸一锅萝卜肉丸子出来。

        “我大哥就爱吃这个，今儿个多炸点，给他吃个够。”

        在他们家，炸丸子也不独是过年的时候才有的美食，平常的时候，只要家里人馋了，珍娘也会看心情做上几回。

        她记着蒋大壮在家的时候挺爱吃这个的，尤其是拿那炸好的肉丸子，配上点大白菜什么的，做成烩丸子这道菜，他一顿可以吃好几碗。

        蒲氏面上带着几分无奈的神色，看着她忙个不停的身影。

        炸丸子油烟很大，所以，珍娘便让蒲氏将那门口的帐帘给掀了起来，防止这油烟味全闷在屋里散不出去。

        这下倒好，那各种做菜的香味一股脑的从屋里传了出去，惹得那些将士们纷纷闻着香味，停留驻足不愿离开。

        珍娘出去倒水的时候，看见这一幕，忽生出一股子心酸。

        “娘，你看这些将士们，一个个离家背井的跑到这里来参军，本来就够可怜的了，这大过年的，连吃顿年夜饭的机会都没有。”

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