第五十二章 上门 (2 / 4)
        这么多的大萝卜，一时间也吃不完。。除了搁地窖里存着，还得留一些来切片，切丝。

        可以加些粗盐腌上一大坛子的萝卜干咸菜，用来下粥下饭都行。

        也可以晒成干，等到下雪天天冷的季节，家里缺菜蔬的时候，抓出来两把拿温水泡一泡，再炒了吃。

        他们家人多，关键是个顶个的能吃，所以，这萝卜干和萝卜丝是必然要准备的。

        珍娘就跟着她娘在自家的厨房里，切了一个下午的萝卜。

        切片还成，看着倒挺简单的，只不过这切丝的活，就很考验耐心和刀工了。

        蒲氏体力好，切片的时候，刀起刀落的也不费一点事。

        但是，......

        “娘，你这丝，也切得忒粗了点吧？一根都有小拇指这么粗了？这样的萝卜丝咋晒啊？”

        珍娘拣起一根自己老娘切的萝卜条，有些无语的道。

        蒲氏耸了耸肩，“闺女，娘就这技术，这已经是我切的最好的了。”“要么，咱家今年就光晒萝卜片，不晒萝卜丝算了。”蒲氏对着自己小闺女一脸怨念的神情，打着商量道。

        珍娘也想答应来着，不过她记着自己那几个哥，好像都挺爱吃那晒干的萝卜丝的，她自己也好这一口。

        为了满足大伙的口欲，她还是自己来切吧。

        “她二婶，在忙啊。”

        娘两噔噔噔的，一门心思在砧板上切个不停，都没注意到自家院里啥时候来人了。

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