第二百六十七章 端午（下） (1 / 5)
        中午一家人的饭桌上，就多了一大盆子的油爆龙虾，那红彤彤的颜色，爆香的味道，看着就让人忍不住口水直流啊。

        “嗯，今年的龙虾比往年的还要壮呢，这剥出来的肉也大。”

        事实也就是这样的，当珍娘独个的啃完了三斤的小龙虾的时候，她真的是什么气儿也消完了。

        这种感觉就让她找回了几分在前世，喝着冰啤吃着小龙虾的那种舒爽的感觉，其实那会子珍娘也没真觉得龙虾有多好吃，只是夏日炎炎的天气里，那个场景就是自己劳累了一天之后，让自己得到一些放松的一种方式。

        二沟村这边，其实是也没有端午吃龙虾的习俗的，这倒不是因为这里的人还没有发现龙虾这个物种是可以食用的，而是，因为龙虾这种东西，虽然看上去普通，但是要真的烹调起来，也是比较费油费调料的。

        以前珍娘他们还住在老院子的时候，她就曾经提议过吃龙虾，因为这里的龙虾压根就没什么人去捉了来吃，一到了季节的时候，那河淤边上，爬的到处都是的。

        那一阵，珍娘跟着她三哥在河里山上的瞎窜，瞧见了就弄了一些回来，本打算做了来吃的，但是却被一家子的人集体的给否决了，就连最惯她的蒲氏都没同意。

        因为，庄户人家根本就不作兴吃这东西，用蒲氏的话来说，“你爷跟你奶都瞧不上这玩意，往前你三哥他们倒是捣鼓过一次，拿水煮了来吃，难吃死了，一股子泥味。”

        后来，珍娘也就没提，确实这龙虾要烹调出美味来，肯定少不了油盐酱醋那些，只是对贫苦的人家来说，平常一顿饭都是只舍得放一滴油的那种，怎么可能舍得费心思费银子来弄这种玩意呢。

        就拿今儿个中午这一大盆的龙虾来说，珍娘至少用了家里大半罐子的油，里面还搁了各式的花椒，大料，葱姜，盐酱糖醋那些，这样用心思的烹调，做出来的龙虾当然滋味十足了。

        不过，这东西说到底还是吃的一个味儿，跟不上庄户人家有点银子，还不如拿来补补油水贴贴膘的想法。

        也就他们家后来条件好了，又自己搬出来住了，蒲氏也是个惯孩子没原则的，就随便她自己怎么瞎折腾。

        不过，值得一提的是，这里的龙虾真的不是前世可以相比的，绝对的纯天然没有污染，珍娘一开始也就是随便试试，想找回点曾经的感觉，不过后来却是真让她品出了几分龙虾肉的真正的美味来。

        当然了，跟她一样识货的，还有他们家的那几个爷们，尤其是蒋老二和蒋小壮这两个，那爷儿几个一边剥着小龙虾，一边抿一口美酒的场景，让人在一边看着都觉着惬意。

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