字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第二百三十四章 关 (2 / 6)
“二哥,你负责这搭火堆的活啊。我先进去准备一下烤羊的前奏工作啊。”珍娘跟她二哥言语了一声,就进去了。
烤羊肉,当然不是就那么直接烤的,肯定也要先腌制一下,上了调料那些的之后,才能架到火堆子上去的。
对于这个活儿,珍娘是做顺了手的,以前蒋大壮在家的时候,就经常猎了野味回来,有时候他们吃腻烦了那些炖的煮的,就会把兔子山鸡啥的,也拾掇了烤了来吃。
但是,对于烤羊肉,她却还是第一次上手,山上的野生的小羊腿脚灵活,也尤其的敏感,听到点风吹草动的就跑的贼快,所以,等闲都是捕猎不到的,也不知道她姥爷今儿个咋就那么走大运了,一次性的弄了两只回来。
刚刚猎回来的山羊,连皮毛都还没有剥去,所以,在进行腌制之前,还得先处理了这一步骤,蒲老爷子喊了两个士兵过来,让他们帮着收拾了。
“别在这院子里面,到后院菜园子那里去收拾吧。等会儿还得在这里整啥烤肉嘞,要是把这地儿给弄埋汰了,你们看着也吃不下去。”蒲氏扬着声音说道。
蒲老爷子完全听命于他闺女的,蒲氏说啥,那就是啥,当即下了命叫人把山羊抬到后院那块去收拾去。
只是,这肉还没烤上呢,老爷子就先过来,笑呵呵的跟蒲氏打起商量来了,“丫头啊,今儿个晚上给我开个戒呗,总不至于一大帮子的人都在吃肉,叫我干看着吧。”
珍娘这会子正在满厨房里搜罗着腌制羊肉的调味料,葱段,花椒,生姜,当然还少不了一种必要的调味料了。
“娘,咱们这回从边城带回来的那个孜然,你给搁哪儿去了?”珍娘朝着蒲氏开口询问道。
他们这边的地界,虽然也吃得辣,但是却没有孜然这种调味料,不过这回珍娘在清平城发现了这个,所幸她回来之前特意去买了一些带回来,当时想着就是以备不时之需的。
蒲氏听到她的询问声,就跑去给她找了出来,对于蒲老爷子的‘无理要求’,却是自发的选择了无视。
蒲老爷子见这情形,也不生气,只是转过头去跟珍娘商议了起来,“囡囡,你可是姥爷唯一的小孙女,又长得这么水灵,咱也不许学你娘那套狠的。”
珍娘有些憋笑的看着老爷子这副可怜巴巴的样,活像个小孩跟大人讨了糖吃的模样。
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章