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第二百六十章 做罐头 (3 / 3)
她们哪儿,生病喜欢吃罐头。
喜欢吃,也就有不少人都会做。
这也是叶舒韵最有把握的一个,所以先做这个。
喜婆子凑过来,帮着叶舒韵清洗着桃子:“二姑娘,这种简单的事情您说一声,让我来处理就行,您不用亲自动手的。”
叶舒韵摇摇头:“没事,又不是多大的事,我也想自己试着做。”
“自己做的才有心意吗!”
“喜奶奶您要是闲不下来就帮着我把那些陶罐子在热水中煮一下吧,消毒。”
这是必备的步骤。
“哎,行!”喜婆子见说不过叶舒韵,也就随她去了,她自己则去给罐头消毒。
洗桃子,去皮去核,切块,又在水里抄了一遍。
控干水分的陶罐子里装上桃子果肉,装八分满,上层盖上一层冰糖。
将一早叶大郎去山上挑下来的山泉水倒进去,倒的满满的再盖上盖子煮。
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