第61章 开工 (4 / 4)
        先将瓷瓶和瓶盖放锅内，煮沸消毒后，将瓷瓶晾干。

        其次，将草莓切小块，和蜂蜜一起放进消毒好的玻璃瓶里，慢慢的倒入冷水，用干净的筷子搅匀，盖紧盖子密封。

        最后，便是要找个温度较高的地方让其慢慢的发酵。

        虽说现在是春天，可是温度却也不高，莫蓁也本来也是挺愁的，不过很快她就想到了他们睡觉用的炕，炕

        上的温度较高，将瓷瓶放进去来发酵，似乎也是不错的选择。

        莫广平现在也不能下床，他的屋子里有炕，莫蓁想，将这瓷瓶放到他屋里应该也是不错的。

        本来莫蓁是不想放莫家的，总归莫家的那些人一个个都是个不定时炸弹，万一又做了什么，总是麻烦事儿。

        可是，这酵母又不是一两天就能发好的，需要每天的都放一些气，至少要四五天的时间才能培养成功，太远了不方便，也不利于莫蓁每天的观察。

        反正莫广平每天都在屋子里看着，想必也不会被人发现，就算是被人发现了，他们也不可能知道这是什么东西。

        这么想着，莫蓁便是教莫云清一起，又多做了几十

        个瓷瓶的酵母。

        紧接着，莫蓁又开始做起了草莓酱。

        草莓酱其实做法挺简单的，将先是将草莓洗净，随即用淡盐水浸泡五分钟左右，随即沥干去蒂。

        “二姐，将这些草莓都用这个药杵打碎，最好到出汁的地步。”莫蓁对着莫云清交代着，莫云清也不懂莫蓁到底要怎么做，自然是她怎么说，便怎么做了。

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