第39章 小花猫 (4 / 4)
        “那做糖醋鱼。”

        一人一只应该不会嫌弃少吧。

        正好她也很久没有吃鱼了。

        院子里的甜菜这些日子也熟了，正好可以用刚刚榨出来的糖做糖醋鱼。

        “糖醋鱼？？”

        “师傅，你起的菜名总是这么古怪。”

        “可能吧。”

        选用四十厘米左右的变异鱼，清洗干净之后，改花刀。

        锅中加入热油，炸至金黄色，闻到香味之后，复炸两到三次，让它更脆生。

        然后用糖和酸膜的汁加上玉米淀粉炒出一个欠汁，均匀地撒到上面即可。

        此刻，油炸的香气和酸甜味完美的融合，去掉了动物油脂的油腻感，而平添了植物淡淡的清香。

        咬上一口，先是入口的酥脆然后是酸甜中夹杂着肉质紧实的鱼肉，简直是人间美味。

        唯有袁飞，看着这一条完完整整的鱼，脸色有些不好看。

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