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第六章 (4 / 8)
“就是从咱们这出去到大街上后左拐,门口有个铁桶烤地瓜的那家。”
“......老板...胖胖的,很高...很壮?”钱越一听烤地瓜的铁桶,好像知道是哪家了。
“对,就是又高又壮,笑起来憨实的那个大高个。”
钱越轻轻点了下头,是那家的话他就不害怕,那个老板以前给过他几次包子吃,也不会凶他。
金玉又取了把外门的钥匙交给钱越,叮嘱完就去上班了。
到店里后,老板娘不在,透过窗口能看见厨房里正在热火朝天的准备早餐,领班已经到了---一个中等个头圆脸小眼睛的姑娘,和金玉大小差不多,顶多十八九岁,很精明的样子,但是这段时间接触起来,是个老实孩子。
第一天来上班时,领班小姑娘就手把手教金玉:把店里的早餐种类和价格记一下,忙不过来的时候去窗口送餐,工作很简单,先熟悉菜品,熟悉后就传菜给客户,都熟悉了,以后就可以给客户点餐了。
金玉也感觉工作很简单,主要店里的员工都是小姑娘小伙子,相处起来很轻松,也很愉快。
忙碌碌的早餐高峰过后,大概9点左右的样子,领班就把金玉叫到大厅旁边第一个包厢里,里面一个带转盘的圆桌,上面摆着油条,小菜和粥之类的,都是店里卖的菜品。
刚来时小姑娘就告诉金玉,早餐就是店里头天卖剩下的油条,煎饺,小馒头之类的,如果不嫌弃,当天早上顾客桌上剩下没有碰过的油条也是可以吃的。粥是当天卖剩下的。
金玉第一次知道,原来客户剩下的东西可以拿来吃,心里有稍微的不舒服,但是想到浪费了也不好,领班讲老板娘有时候过来也会跟着一起吃,后来就释然了,聚餐时不也是大伙一起吃嘛,没条件就不要瞎讲究了。
金玉尝过店里的油条,虽说是卖剩下的,但是还是可以尝出来味道很好,能填饱肚子还好吃,金玉很满足了,等大伙轮流吃过早饭,店里客人基本都吃完走了。
后厨开始准备中午过后的菜品,前厅包括金玉在内的服务员都闲了下来。
领班拿出抹布拖布,带着大伙把餐厅的餐台都收拾一遍后,金玉以为没事做了,然后就看到领班和几个小姑娘拿出一个塑料筐,里面放着很多筷子和筷套。
金玉跟着领班疑惑的坐下后,才明白,这些筷子都消过毒烘干的,需要手动穿筷套,然后摆放到餐台上。
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