第47章要不要这么吓人 (1 / 2) 首页

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第47章要不要这么吓人 (1 / 2)
        江月楼包厢。

        于掌柜客客气气的将曲凰请进门。

        “自从剁椒鱼头列入招牌菜,江月楼的食客足足多了三分之一,而且还在持续增长,这些都是姑娘的功劳啊!”于掌柜感叹道。

        曲凰淡笑不语,心中却有些意外。

        只是一道菜就招揽那么多客源,如果多几个招牌菜,那岂不是得排队了?

        “媳妇姐姐,好吃的在哪里啊?不缺饿了!”寒不缺扯了扯曲凰的袖子。

        曲凰无奈轻笑,与于掌柜说道:“来一个招牌菜,再上几个送饭的。”

        “好嘞!您稍等!”

        于掌柜应了声便下去了。

        没等多久,于掌柜带着两个小二进来。

        他们手里端着主菜与一些小菜,陆续放在桌上,然后站在一旁。

        “姑娘,请您品偿!”于掌柜诚请道。

        曲凰拿起筷子,先给寒不缺夹了些,然后细细品偿起来:“辣味适中,加了少许调味酒去腥,嫩滑鲜甜,这道剁椒鱼头很成功,不过……”

        于掌柜心中紧张:“还有什么地方需要改进吗?”

        “酱油放多了,盐却放少了,你要知道,酱油是辅助佐料,放多了会掩盖食材本身的味道,所以你得把握好份量。”

        于掌柜双眼一亮:“原来如此,我就说味道怎么有些不对,听姑娘这么一说真是顿开茅塞啊!”

        饭后,曲凰让寒不缺留在厢房里,然后与于掌柜去了后院。

        “姑娘,您这是有什么事吗?”于掌柜是聪明人,看曲凰的态度显然是有话要说。

        曲凰微微一笑:“确实有事,对你们来说还是好事,当然,这得看你们愿不愿意接受。”

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