字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第353章 全神宴 (4 / 6)
他们因为长年做苦力,食量都很大,只有大口喝汤,大块吃肉,才能满足呻吟咆哮的胃袋。
这些苦哈哈老兄吃完肉,喝完汤,连大木碗的底子都舔得干干净净。
海上物资还是比较缺乏的,像这种美味还管饱的好事,下次碰上都不知道要到什么时候去了。
和他们比起来,我们这些上层船员的伙食花样就要多得多了,也精致许多。
比如无心人魔最中意的,就是一种被称之为刺身的生鱼片。
这种吃法据说来自遥远的东瀛。是把坚韧雪白的鱼肉用刀剔成一片片其薄如纸的鱼片,上面还切出精致的刀花。每一道工序都非常考验厨师的刀工。
切好以后,半透明的鱼肉放在盘子里,连下面木盘上的纹理都看得清清楚楚。
吃的时候,挟起一块生鱼片,在旁边蘸一蘸佐料扔进嘴里,细细品尝,能感觉到先是佐料的辣味在舌尖上爆炸开来,极为开胃。
等到佐料的味道在嘴里化开,正是味蕾最敏感的时候,鱼肉的鲜味随着你咬破它,像清泉一样在嘴里流淌,满溢的感觉,会让人觉得人间至味都不过如此。
不过这也是他们先天高手能受得了极北的酷寒,才会迷恋这样的吃法。
我就觉得生鱼片虽然好吃,但是和舱外凛冽的风雪比起来,就有点太不应景了。
我就更喜欢从无心人魔的盘子里抢生鱼片,做鱼片粥,把鱼片均匀地摊在碗底,然后一勺滚烫的稀粥哗啦一下浇上去,把窗子打开一条缝隙,一边就着吹进来的寒风,唏哩呼噜地喝完粥。
鱼香渗透进粥里,唇齿留香。等粥没有了,下面的鱼片也是熟到刚刚好的程度,再一片片夹起来吃,宛如完成了一个神圣的仪式啊。
值得一提的是,在我们所有人都聚在船舱里品尝全神宴的时候,只有老钱头这个手无缚鸡之力的老头子,吃法最是豪放。
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章