字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第85章 四位菩萨 (3 / 3)
而小龙女也兴致勃勃地凑了过来,认真地看向林凡包包子的手法。
包包子,其实跟包饺子不一样,因为包饺子的话,只要将两片对折,就可以了,但包包子的手法和复杂程度,却不是包饺子的手法能比的。
林凡先是将已经擀好的不薄不厚的圆形的面皮,放在手心,再将手稍微窝起来,然后右手拇指顺着一点一点的往里面拢,这样一个包子的形状就基本上成形了。
“哇,好好玩,这褶皱好好看。”小龙女拍着手掌,便也要拿起来自己试试。
林凡将这些手法交给小龙女,便不再去理会了,让她自己慢慢玩去,其实包子包子,包在里面的馅,才是最美味的。
只是,林凡虽然将包包子的方法,教给了小龙女,但其实就他自己来说,也是并不清楚,为什么要这么做的。
首先,包包子为什么一定要有褶皱呢?林凡对此大惑不解,在21世纪的地球上,也有很多闻名的小吃,其中包子就占据了美食小吃半壁江山。
比如最有名的包子有河南的‘开封灌汤包’、北京庆丰包子以及天津狗不理包子、广东的叉烧包。
而且,这些包子不光是有褶皱,而且包子的褶皱也是有讲究的,就比如说天津的狗不理包子,一定有十八个褶,
十七个褶行不行?不行,少一个褶皱都不是正宗的包子。
包子一定有褶皱,才称得上正宗的包子,不然跟馒头有什么区别?不过,林凡想了想,始终也想不明白,包子为什么一定要有褶皱的原因。
弄不清包子为什么一定要有褶皱的原因,林凡也没有时间去想了,现在先伺候好那几位菩萨要紧。
有小龙女这个二货,心甘情愿在自己厨房打下手帮忙,林凡的活反而轻松了许多,他现在要做的是,尽量做多种不同的素馅。
【本章阅读完毕,更多请搜索墨缘文学网;https://wap.mywenxue.me 阅读更多精彩小说】
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章