第五十二章 赢得冠军 (2 / 3)
        李达心慌的站在原地，张了张嘴，却不敢反驳，他可以质疑陈平，但却不敢和石东做对，不然，他这厨师也算当到头了。

        “石东，你有什么见解？”评委席中的老者笑着说道，看起来竟是认识石东的。

        石东恭敬的朝老人鞠了一躬，道：“老师！”

        然后看向李达以及在场的参赛者和观众，道：“如果我看的没错，陈平的这道菜，所展现的，完全实在其神乎其技的刀工上！削好了皮的土豆，放在盘子中，然后以快速并且精确到几点的刀工将其切割，但却不一切到底，每一次的下刀都会在底部留下足够的一截相连的位置，只不过刀工如此精妙快速，倒是让我大吃一惊，乍一看，好像是用刀在土豆上笔画一般，实则，却是因为速度太快而形成的错觉！最后，再用热油淋到其上，土豆遇到热油膨胀，便自炸裂开来，但因为底部相连，所以展现出了如此惊人的一幕，不知道我说的可对？”

        “没错，的确如此。”陈平笑道，对石东也是佩服不已，方才的刀工，几乎已经达到了陈平的极限，常人的确很难看出来，倒是石东竟然看出来了。

        石东的一番话立刻在现场引起一阵轩然大波，按照石东的说法，如此惊人的刀工，几乎有些玄奇的意味了，再加上起展现出的效果，实在是让人叹为观止。

        “哈哈……不错，仅仅是预选赛，便能看到如此精彩的一幕，实在是让我有些大吃一惊啊，看来，我们天南市的厨艺界，也涌现出了不少的能人才士啊。”评委席上的老人哈哈大笑道。

        随后，比赛便进入了评比阶段。

        四位评委一起在场中游走，每一道菜，都要仔细的观察、品尝，然后到下一道菜。

        “败类，还不滚！”看李达还呆愣在原地，石东狠狠的瞪了他一眼，淡淡道。

        石东的话，李达哪里敢有什么意见，看到周围那些鄙夷的目光，恨恨的咬了咬牙，忿忿的离开了。

        “刚才的事情，谢谢了。”陈平真诚的说道，的确，刚才事发突然，能看出陈平刀工的人是少之又少，事不关己高高挂起一直是华夏民族的传统美德，石东愿意站出来帮自己，的确让陈平感到些许的感动。

        “无妨，应该的，我石东生平最讨厌那种小人，况且，你的刀工，的确很出色，我自认我虽然也能做出那种效果，但是速度，却不及你的一半。”石东深深的看了陈平一眼，说道，今天陈平的表现，的确让他刮目相看。

        接下来的评比，就比较简单了，四位评委经过测评，最终，选出了三个作品，也就是三位厨师，可以获得前往天京参加后续比赛。

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