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第25章 陈御厨 (2 / 3)
“晚辈王大成,拜见陈御厨大人!晚辈早就听说御厨大人大名,今日一见,果然是非同寻常,威风不减当年。”
威风减不减王大成不敢肯定,可这几十年的厨艺肯定没减,不为别的,就为他手中提着的瓦罐,那鲜香味虽是隔着几米,王大成都已经闻到了。
“哈哈,小月呀,这就是你说的大成哥。嗯,小伙子不错,挺会说话的,这盐水鸭就赏给你吧。”
陈御厨腿脚虽有些不便,手上倒还灵巧,轻轻将瓦罐一拉,飞至半空,手掌一翻,单手接住,王大成拿了过来,急忙打开一看,皮白肉嫩,阵阵鲜香溢出,让人口舌生津。
“小子,怎么样老夫这盐水鸭还不错吧。”
“晚辈虽还未尝,然香已入鼻,虽未品,然鲜已醉心,可如果能在中秋节时,吃上御厨大人这一只鸭,此生已无憾矣。”
千穿万穿马屁不穿,御厨老爷子,中秋节时,这鸭是摆在家里,还是摆在本公子的雅居里,晚辈就冒然做主了。
因为她的关系,王大成对这鸭水盐也是又了解的,其又名桂花鸭,是金陵名菜,中秋前后制作,色味俱佳。
“哟,小月呀,你这大成哥还真不错嘛,对此也有所了解,老夫还以为他从蜀中而来,只知这蜀中辣味,不知我苏杭清鲜呢,看来是个有见识之人。”
御厨也好,大厨也罢,说白了都是拿着勺子混饭吃的手艺人,最希望的是能被人尊重,王大成这话不只有尊重,还有对行业的了解,陈御厨听了,不禁高兴大笑,跛着腿将王大成扶起。
“初时小月说你是个食中行家,老夫还不信,如今一见,果然有三分天资,那诚邀之约,老夫就应下了。不过有一点,这前堂你怎么弄老夫不管,可这厨房必须按照老夫之意而建。”
小妮子你让本公子说什么好呢?王大成听这话,不由一愣,他都还没开口,这陈御厨已经知他所想,并且痛快答应,还以为这陈御厨真是神一般人物,会读心术。
却见着小月在花姑身后,一个劲的眨眼,原本她才是个女神仙,已经猜到了他的小心思,自作主张的告诉了陈御厨。
如此说来,刚才那个盐水鸭便是这陈御厨的一次测试,如果本公子不懂装懂,或者故作高姿态,也许这陈御厨转身就会离去。
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