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第853章 0853 这样好吗? (3 / 5)
“淮南王做的黎祁不好吃,一念碍于要通过阿贵传话给你,就没明说,这是他教给我们做出来的张氏黎祁。”
袁沉鱼问:“王爷,你感觉口感如何?”
“好吃啊!比淮南王叔叔做的好吃多了!”
胶东王又接连抄了几筷子放在口中,吃的满嘴流油,赞不绝口:“张影圣做的这个口感细腻,比淮南王叔叔做的口感好太多了!最为难得的是,这个做法比较可口,大酱提香,大葱提味,搭配在一起格外好吃!”
“一念说他这不叫黎祁,叫豆腐。”
袁沉鱼见他喜欢,格外欢喜,献宝一样说道:“包括这个菜的烹制方法也是一念交给我的,说这叫葱烧豆腐。”
这天下午,张一念让白格提前把厨房周边所有下人全部找理由,赶到别处忙活去之后,乘坐轮椅去了厨房,现场守着白格和白修文完成了制作豆腐的最后三步:煮浆、电浆和包浆。
新鲜出锅的豆腐本身就让袁沉鱼和白格、白修文尝到了完全不同于胶东王让阿贵送来的黎祁的口感,而张一念后续教给他们的葱烧豆腐、大肠炖豆腐等菜式,更是让他们大开眼界。
最后还是袁沉鱼惦记着胶东王,说如果胶东王能够尝尝这种豆腐,肯定会非常喜欢,这才撺弄着张一念把胶东王喊了过来。
“在我看来,这道菜最贴切的名字应该叫‘好吃豆腐’!”
胶东王哈哈笑着,手底下不停,半盘子葱烧豆腐就已经下了肚。
张一念心里忍俊不住,提醒他说:“慢点吃,他们都吃过了,没人给你抢。”
“管不住嘴啊,谁让这个菜这么好吃……”
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