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第350章 松露,也就那样吧 (1 / 4)
干掉了一盘子面条,李小旺依旧没吃饱,他眼巴巴的瞅着那些煎鹅肝、烤土豆片和洋葱汤,暗自吧唧嘴。
林树适应了下刀叉,每样都小口仔细品尝了下,味道的确不错,对他而言是全新的口味刺激,跟中餐的做法毕竟大相径庭。
除了新奇之外,他也感受到了鹅肝的细嫩洋葱汤的微辛爽口,但基本上浅尝辄止,仔细把每种菜品的味道记下之后,便呶呶嘴,示意李小旺开动。
等李小旺乐呵呵的开始狼吞虎咽时,一直候在旁边的经理忍不住嘴角直抽抽,他就没见过吃饭这么粗鲁的客人,完全没有旁人的绅士啊,哪怕不是绅士,来到这儿了也得装一下嘛!
好家伙,这小伙子完全不做作的,上好的煎鹅肝都不用切的,一口下大半,这样哪能品出食材和厨艺的美来?
不过相比之下,身边这个年轻人却显得更加怪异些,他竟然真的是每样都浅尝辄止,每一样精致的菜品,似乎都没能引起他太大的兴趣,绅士倒是有点绅士了,可完全没有其他客人那种享受的表情啊!
等李小旺把桌上的菜品消灭个差不多的时候,大厨查尔斯再次出现,亲自推着餐车前来,看到桌前的景象不禁微微皱眉。
“看来先生对我们的菜品并不满意?没关系,用全部两种松露精心加工好的煎鹅肝和洋葱汤,一定会彻底点燃你的she头!”查尔斯神情有些倨傲。
大概在他眼中,不表现出对食物的虔诚热情,就是对他的蔑视?不过点燃she头是什么鬼,你是想点燃我的味蕾吧?
林树哭笑不得,伸手做了个请的手势,等他们陆续把四样菜品端上桌时,他却不由愣住了,因为跟刚才的相比,这四份也只不过是分别多了些薄薄的菌片而已,分为微黑微白两种,就是传说中的黑松露白松露了?
这实在很莫名其妙,确认真的只是简单搭配上松露片之后,林树实在有些忍不住了,微微挑眉道:“松露这么贵的吗?”
查尔斯不明所以,经理却明悟过来,赶紧笑着解释道:“是的先生!作为世界上最昂贵的食用菌,松露的价格一直堪比钻石的;
黑松露市场价大概在六千元左右,而全世界年产量仅三吨的白松露,均价则达到了五万,在国外一场晚宴上,一颗重八百克的白松露,甚至拍卖出了二十五万美刀的天价,其昂贵程度可想而知。”
啪嗒!李小旺听傻了,叉子没拿稳直接掉在盘子上,砸出清脆的响声啦,他目瞪口呆的看看那些薄如蝉翼纹路如大理石的松露片,骇然道:“这些玩意,这么金贵?”
经理笑着微微点头,瞥见林树只是皱眉,便赶忙道:“寻常一些餐厅用的松露,多是云贵产出的黑松露,市面价格只有六百元左右,多数人是不懂得区分的,不过本店所用保证都是国外空运过来的,再加上查尔斯先生本就是知名的法餐大厨和美食家,所以菜品的价位,才会高一些。”
林树微微点头,经理说的这些他之前上网了解过,大概情况一致,说明人家还是很地道的。
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