第五十八章 追溯历史寻真身 (6 / 6)
        “第634页码，下端往右偏3厘米，如果我没记错的话，那里应该有红点注释解释，你看看。”

        林枫过目不忘，只要他看过的，就没有记不住的。

        而他这惊人记忆力，也令众人刮目相看。得令的厨师长顺着去找，果然找到，激动的点头道：“有有有，的确有一个叫朝南清的人，菜名……”

        “菜名叫精妙小龙虾。”

        林枫接过话题来，继续说道：“而精妙小龙虾，其实也是属于祖传，由明朝饮食大师风扬子在雪山之巅肚子饿极了，临时抓了几只土拨鼠烤制而成，当时的菜名叫‘五鼠闹东京’，不过因为那土拨鼠造型奇特，很像小龙虾，就被改成了龙虾……”

        “风扬子之所以拥有这么精美绝伦的厨艺，是因为他的祖师爷是元朝……”

        “……”

        从隋朝衍化下来，唐宋元明清。

        林枫一一点明。

        每次一说，都有对应的祖师爷和对应的菜名，以记载为证。

        最后衍化到今天，作出这道西餐的是民国时期的法国大厨比尔，根据朝南清的精妙小龙虾改编，结合民国时期的葱姜蒜一锅端蛋炒饭而制作而成。

        “所以，这道菜，西餐名字是哈密瓜生火腿，而中餐名就叫葱姜蒜一锅端蛋炒饭，不知道大家觉得是我不懂西餐呢，还是你们根本连饮食文化都不懂呢？”

        ……

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