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第三十二章 寒食清明(一) (2 / 5)
“记住,皮子要搓干净,要不做出来的醴酪成色口感都不好哩。”
大娘一边将白白净净的杏仁麦仁倒在一个小石臼里捣碎,一边叮嘱着允儿。她用手护着石臼沿,一手抓着小石杵耐心地捣着,不一会儿便出了乳白的浆液。
她将这汁液过了一遍纱罗,滤除渣子,倒入锅中。
“要掌握好火候,中火去熬。火太小,出不来味;火太大,就容易糊了。”
“晓得了,娘。”
“可千万不能糊咧!要不然,到了婆家会挨擀面杖的!”
“娘,求你别再成日价公婆公婆的哩!”
“哎,我问你,这次你和刚公子进城,他给你没说啥吧?”
“他能说啥哩?”
“娘是说你们这趟去县里,晚上又没回来,咱村子里长舌的人会说闲话的。”
“哎呀娘,他们爱说啥说去吧,你信哩?反正我和刚大哥又不是别人,他能把我怎么样咧!”
允儿用手指绞着自己长长的辫子稍,痴痴地看着灶膛里窜动的火苗。
“嗬,这丫头,嘴咋这么犟!娘给你提个醒儿还不成?”
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