第十八章 允儿的年（二） (5 / 5)
        “就是用剁得很细的肉和菜做馅，外面包一层面皮，再下到开水里里煮熟。”

        “噢，你说的是不是‘饺子’？”

        允儿摇摇头表示没听懂。

        除夕之夜，一家人在炕头上摆了个矮矮的几案，老伯盘腿坐在炕上上席，老大老二蹲在炕上两边，江涛不习惯在炕上吃放，于是坐在炕沿。

        允儿端来了年夜饭，一股面香，带着几缕芫荽的香味，扑鼻而来。江涛一看才明白，原来所谓“牢丸”就是饺子。

        吃年夜饭之前，按照老规矩，人人先饮一碗椒柏酒。家中年龄最小的允儿先饮，接下来依次是是江涛，老二，老大，大娘，老伯。

        接着正式开饭，蘸着大蒜、小蒜、干韭菜、干芸薹、干芫荽等调成的“五辛料”，吃着香喷喷的“牢丸”，大家说些吉利祝福的话。

        吃完饺子，大娘给每个人手里塞了一小块“胶牙饧”。江涛说自己从前爱吃糖现在吃多了牙疼，就顺手塞到了允儿手里。允儿冲他莞尔一笑。

        老伯让允儿斟满酒，他说这第碗酒必须得敬救命恩人刚公子。

        江涛连忙拱手推谢：“老伯，使不得，使不得，您这不是要折煞晚辈吗！”

        他也斟满酒，先敬了老伯和大娘，再敬了两位兄长，最后同允儿干了。

        几碗酒下肚，江涛早已不胜酒力。

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