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第168章 值得更大的订单 (2 / 3)
后面参观养猪场时,同样要经过消毒才能进场。
所有人都对嘉谷“绿油油”的养猪场啧啧称奇。
即使他们见过不少的养殖场,嘉谷养猪场在其中也绝对是独树一帜的。
这样的大型养猪场,真正做到了生态无污染,何其难得。
更绝的是,等他们了解到嘉谷养猪场是以牧草饲养为主,给猪喝的都是纯净的山泉水时,都是恍然,自以为明白了为什么同是常见的商品猪品种,嘉谷养出来的猪品质就优秀得不可思议了。
但当其他人对嘉谷养猪场的先进性赞叹不已时,秦峰注意到了一个玩味的细节:嘉谷没有迷信引进的洋猪种,而是开始利用国内本土猪种资源培育优良品种了。
这比他看到嘉谷建设了国内最先进的养猪场还要惊喜。
因为起国内的畜牧育种,简直是一把辛酸泪。
有人过,中国有世界最为丰富的种猪资源,自己却不好好研究,跑到国外去大量引进种猪,使中国成为了世界最大的各国种猪扩繁场。
这话虽然偏情绪化,但国内的养殖企业不断引进国外的品种并以此为荣也确属实。
越陌生,甚至越拗口的洋猪名似乎越尊贵,花费重金也在所不惜。
其实,引进洋种猪,出发点是为了改良国内的猪种,多长肉,长好肉。
初衷是好的,但结果往往不如人意。
引进洋种猪后,国内种猪反而陷入了“引种-退化-再引种-再退化”的循环怪圈,打破不了国际市场对种猪的长期垄断。
秦峰就找到养猪场的场长李东亮,向他咨询嘉谷的本土种猪选育动机。
李东亮道:“我们嘉谷从专业角度对引进的所谓‘先进品种’的相关指标做过统计,国内的商品猪出栏率一般在130%左右,而发达国家在160%以上;每头生猪提供的猪肉平均重量,欧盟、美国都在144千克以上,岛国、南韩分别为130千克和140千克,而我国只有99千克……”
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