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第624章 令人信服 (4 / 5)
另一边的齐政将一份资料递给胡副主任,解释道:“在今年,产业联盟内采用蛋白酶对大豆蛋白进行水解制备大豆肽技术实现突破;超临界流体萃取技术应用于大豆低聚糖、磷脂和维生素E等生理活性成分的提取、分离和纯化也已经成熟;国内自主研发的复式萃取器、真空破壁、固定化酶膜反应器等设备成功投入市场……大豆蛋白最有前景的附加值最高的保健品、药品开发方向,已经走了自主创新的道路。”
胡副主任接过资料,兴致勃勃地翻阅起来。
看完后,他扶额,还真是白担心了。
以“嘉豆13号”为首带来的大豆“绿色革命”,让国产大豆的价格低于美国的非转基因大豆;嘉谷实验室在选育品种时通过高油酸、高维生素E、低过敏原蛋白等多种成分的改良,又让大豆深加工的成本远低于美国同行……
种种因素之下,可以说,国内的大豆蛋白行业,哪怕是加反倾销税,也只能阻挡一时,而阻挡不了一世。
拿大豆分离蛋白来说,今年已占世界市场62%的份额;在美国市场已经令同行如坐针毡,此次反倾销也是寄望于其能够赢回市场份额。
齐政微微抬起下巴,道:“我一向认为,农业产业可以有保护,但不能只靠保护,我们的农业政策体系也应该从增产导向转向竞争力导向。”
嘉谷现在的农业发展道路与日韩农业道路类似。
日韩在工业化、城镇化发展到一定阶段后,小规模农业也没有较优势了。
而他们共同的应对措施有两点,一是促进农民全方位合作,通过合作社在产前和产后环节的规模化服务,克服单家独户的规模不经济;二是建立以价格支持为核心的农业支持保护政策,既实施国内价格干预,又实施边境保护。
总的来说,日韩在合作社方面做得很好,在支持保护方面却做得有些过头了。
嘉谷为此吸取了教训。
一般来说,正常情况下,嘉谷是不会寻求国家政策的“重度保护”,而是通过延长产业链,将农业潜在的巨大价值挖掘出来,打造以竞争力为核心的产业体系。
一句话是,狼是杀出来的,不是圈养出来的。
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