64 宰杀 (2 / 5)
         “大伯，准备了俩盆不够吗？”李振兴有些纳闷的问道。一个盛血，一个盛内脏，正好。

         “一个盆哪够啊，下水放到一个盆子里也就算了，可这个血怎么能混起来呢？这个味根本就不相同。你们这些小辈啊，看样子以前就没有好好琢磨，好好学着点儿吧，这里面的学问可大着呢。”大伯语重心长的教育这这个可爱的小辈。

         “哦，好嘞，我再去拿几个来备用。”

         “再去找个麻袋来。”大伯对走远的李振兴道。

         “好嘞”李振兴也不知道要麻袋干什么，让拿就拿，听老人的话，不吃亏。

         准备的差不多的时候，炉子上的水也差不多烧开了，为了这次的秃噜鸡，李振兴特地到村里王大爷家借了一个特大的水壶烧水。

         大伯坐在小板凳，拿着菜刀，两腿之间放着一个盛血的盆，稳坐钓鱼台的样子，颇有大将风度。

         被捏住翅膀的不甘命运的乌鸡发出临死前的悲鸣，努力的挣扎，被这种死亡气氛的渲染，其他被早上单独放在麻袋里，等待被捕杀的鸡鸭鹅也不安分起来。李振兴拿鸡的手都有些颤抖。

         大伯以为李振兴的犹豫，看来这个孩子也有同情心了。大伯很欣慰：以前可是有过把家里的公鸡活活烤死的不良前科的。

         “是鸡就免不了被吃的命运，你啊。应该面对事实。”

         李振兴不是在犹豫，只是相处久了，有了一丝感情。

         接过乌鸡的大伯，就开始教起来。“鸡的血可不是随处就放的，在器官旁边有两条经脉，鸡的全身血流都要经过的地方。看好，就这里，你摸摸。”

         李振兴听着大伯的话，说的是云里雾里的，不是很明白，可摸到那一搏一搏的跳动，李振兴完全明白了：这个明明就是颈动脉嘛，和人一样。

         见李振兴恍然大悟的样子，大伯又开始了以下的教程。“摸到以后，拔掉这里的毛，轻轻的提起皮肤，贴着皮来上一刀。要浅，不要把鸡的气管给割破了。不然，鸡身体里面的血放不干净。”边说边给李振兴做示范。

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