第七六四章 蛋叔 (2 / 4)
        腊肉，腊鱼，三鲜锅，牛肉锅，羊肉锅，还有一些清炒素菜。

        鹿州跟江阳距离这么远，饮食习惯自然大有不同，在张重的印象中，除了沿海的海鲜比较多之外，鹿州人的餐桌上最常见的应该就是各种粉和鸡了。

        鹿州人对粉和鸡的追求让人印象深刻，粉的种类很多，什么后安粉、抱罗粉、甲子粉……好几十种粉从早上吃到晚上。

        鸡肉也是，逢年过节，什么菜都可以缺，就是鸡不可以。

        只不过江阳这边吃鸡一般要么炖汤要么红烧，而鹿州那边却喜欢吃文昌鸡、白切鸡，口味跟江阳这边天差地别。

        除了粉和鸡之外，鹿州人喜欢把水果入菜这件事情也让张重很难忘。

        只不过今天这一桌却没有这些东西，反而风格上很江阳。

        女主人李欣一边擦手一边笑着说道，“这桌菜很多都是我刚学没多久，也不知道大家吃不吃得惯。”

        胡慧芳笑着说道，“你太客气了，这桌菜看起来就很地道，花了你不少时间吧。”

        本身就会做菜的人，学一道新菜还是比较简单的，不过可以看得出来这桌菜确实花了李欣不少时间。

        张重不得不感叹秦成好福气，虽然大家对于吃饭没有太多要求，如果今天这桌都是鹿州菜他们即便吃不惯也没什么，但是李欣的这份心思却让人感觉很好。

        “还要多谢雨涵指点。”李欣笑道。

        许雨涵连忙说道，“欣姐你越这样说我就越惭愧，我自己是江阳人，其实对江阳这边的菜也不太了解，我也才知道这些粉丝啊，丸子啊有什么寓意。”

        老一辈比较在意这些，江阳这边习俗是吃饭的时候一桌不能坐八个人，鱼，丸子，粉丝这些肯定要有，而且需要按照顺序上来。

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