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第九七八章 吃人嘴软 (4 / 10)
甜点当然不是国画院常备的,而是临时从外面雪霁楼叫来的。
雪霁楼是在央美不远处的一个饭店,而这个饭店现在已经不卖饭了。
一开始雪霁楼是个综合饭店,做一些淮扬菜,走的是高端路线。
菜品还算不错,但是绝对不出众,加上菜价偏贵,市口又一般就没有做起来。
但是东边不亮西边亮,他家饭菜不太受欢迎,但是甜点却颇为大卖。
刚开始的时候,吃他家的点心要先点主餐,后来老板看生意难以为继,就退了一步,允许客人单独点甜点。
却没想到这么一来他家的点心倒是迅速打开了市场。
渐渐地,饭店的重心开始转移,更多地做甜点的生意。
到最后,干脆变成了一个甜点店。
雪霁楼开了有些年头了,在座的央美学子,不管是毕业的还是没毕业的,刚毕业的还是已经毕业很久的,基本上都吃过雪霁楼的点心。
所以对他们来说,雪霁楼的甜点已经不仅仅是甜点这么简单,还寄托着他们的一份情感。
几乎每个学校都有一个雪霁楼这样的存在,有的是像雪霁楼这样上些档次的酒店,有些则是那些路边不起眼的摊铺。
听着他们聊着雪霁楼的故事,张重也想起了江阳大学东门口的那家排档。
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