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103 祸从口出 (1 / 7)
握着霜色菜刀的手,“嗒嗒嗒嗒”接连清脆响起,一片片薄如蝉翼的黄瓜片,似用尺度刻画出的排列。
一块嫩红略紫的牛肉,切得稍微慢一点,变成一小块一小块的,还是方方正正的如巧克力一般。
翻出小黑锅里的鸡蛋,放一旁。盐巴、花椒面、新鲜海椒等拌在一大碗内。
一大锅炉里放水,几种青菜各种形状,倒一点各种调料。
拨两紫菜,混入切好的青丝。
剁碎。
非常利索,同时处理着好几面。
不论绵软,刀工的确不错。这些大量的画面正是考量的主要之一,没有围腰什么,样貌加过程。
看起来是不错,但让人摸不着头脑,这蛋一块、肉一块、汤一块到底是要做出个什么?可别舍本逐末,味道还多占一层。
各种清脆的声音不停,倒是悦耳,手功夫,切的、扯的、拌的都有,锅炉里“咕噜咕噜”的汤滚着响,一丝烟从盖囱里跑出。
看着模样,阙忆染心下一丝了然,大杂烩。
几十分钟后,在百亿瞩目下,“当当”大功告成。
特殊瓷器盖着,一共两道菜。
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