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第二十九章 汤清如水,味似琼浆
ss="adsbygoogle" style="dispy:inline-block;width:728px;height:90px" data-ad-t="ca-pub-9671880115885058" data-ad-slot="9267548273">gle=windogle||[]).push({}); 刚刚入锅焯水的霸王鸡便显出了完全不同于在美食世界里的姿态,彩虹色的光彩从锅内逸散出来,亦是让赵悠乾的脸上露出了一点讶异。
不过他很快就镇定了下来,没有理会彩虹的光芒,而是搅动着锅子里的水,在察觉到霸王鸡的味道与香气都没有变化后,就差不多猜到这个光芒出现的原因了。
‘是阿斯嘉德之力!’
‘这才放在这里养了多久,就已经吸收了这么多了么?’
眼中带着一丝精芒紧接着赵悠乾又收敛了下来,继续让锅子内的汤煮滚。
就好像一切都是正常的情况一般。
奥丁和弗丽嘉两位对视一眼,他们也不了解赵悠乾料理的情况倒是隐约听闻了什么料理异像之类的东西,这次亲眼见到还是有些着再看好方便。这个时候加入粥的汤底里也不是很突兀利用火腿黑猪进行炖汤,可以说是赵悠乾刻意的,而这一底汤也会是粥汤内唯一的咸味来源天然食用大量的矿盐在体内转化为烟熏腌制的效果,火腿黑猪这种食材最特别就是这一点了,它的食材咸度恰到好处,而且完全没有一般熏制火腿的死咸问题,按照现实来说,就是理想当中最好的自然咸用这种食材熬煮汤汁,最后更是以此来调味,便是赵悠乾理想当中的浑然一体了!
也不用焯水什么的,赵悠乾已经检查了食材,前期的放血做得很好,稍微擦拭洗洗后,直接放入滚水里就可以了甚至都不用加入葱姜一类可能破坏汤汁味道的东西,只需要加入少许的白胡椒粒去腥,便可以熬煮起来按照赵悠乾的想象情况,这样构建出的三种汤汁进行调配后,便可以呈现出汤清如水,味似琼浆一般的效果也就是高汤最理想的两种境界之一汤清而味浓!。 >tpircs/<;)}{(hsup.)][||gybsda.wodniw=>tpircs<>sni/<>"3728457629"=tols-da-atad "8505885110881769-bup-aeilc-da-atad "xp09:thgieh;xp827:htdiw;kcolb-enilni:yalpsid"=elytsgybsda"=ssali<>--片图幅横,09x827--!<>tpircs/<>"sj.elgoogybsda/sj/daegap/mooitayselgoog.2daegap//:sptth"=crsysatpircs<>";retnegi-txet;xp7-xp60xp6:nigram"=elyts
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