第十七章 味之壁垒 (3 / 4)
        ‘不过...’

        幸平诚一郎面色还是露出了一丝无奈，就算是这样的薙切绘里奈，有着‘神之舌’的加持，依旧是胜算寥寥。

        望向好似没有什么动静的赵悠乾那边，却看到他又开始揉面了，那种手法好似将面团揉捏成一条活过来的长蛇一般，一根擀面棍在他的手中不断的旋转。

        隐隐约约可以看出来，赵悠乾一直在找寻一个平衡点，一个将面团内的筋性发挥到极致的平衡点！

        白色的面团在赵悠乾的手上，上下翻飞，白色的浑圆面团成为了一个模糊的影子，可是所有人都能够感受到那面团的弹性和韧劲。

        ‘啪嗒’

        终于，赵悠乾的手停了下来。

        落在砧板上的面团，好似一个会呼吸的面包一般，一下胀大oo，一下缩小oo。

        让幸平创真都十分惊讶。

        “老爸，悠乾哥那个是...”

        诚一郎露出了几分怪异的神色。

        “他用了酵母，一般来说想要发酵需要将面团放置，可是他通过不断的揉捏转动，在短时间内将空气和酵母面团，靠着人体的温度加速发酵，于是乎就出现了那样的面团。”

        见到自家儿子了然的点了点头，诚一郎将后面想要说的话吞进了肚子了。

        ‘可是...我的食谱可不是用的发酵面皮，他到底是因为手法不够而做出的删减，还是...他又进一步改良了我的食谱？’

        要知道诚一郎就算是随手创出的一道菜，也绝不是什么普通人可以做得出来的，在短短一夜不但还原还改良了，就算是特级也做不到。

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