第1618章 桃酥 (6 / 10)
        久而久之，在流传的时候，陶酥两个字就成了现在的桃酥。

        当然了，这只是传说，因为真正意义上的桃酥，是核桃酥的简称。

        也就是说，这是用核桃仁做成的酥饼。

        不过发展到现在，已经完全跳出了核桃仁的限制。

        几乎所有的干果都可以加，甚至不需要坚果也行。

        光用面粉，一样能够做出美味好吃的桃酥。

        于培庸做桃酥的原因很简单，临近年关，两位老太太去街上买了一些点心果子回来。

        买回来之后自然是要尝尝的，但在吃桃酥的时候，却吃出一些瓜子壳。

        这就太不像话了。

        两位老人把买回来的桃酥全都扔了。

        扔了之后又想吃，毕竟这种小吃是从小吃到大的，过年没有桃酥总觉得少了点什么。

        但外面卖的，实在让人不放心。

        所以就萌生了自己动手做桃酥的念头。

        动手做的话，肯定不是两位老太太动手，因为这种小吃，她们实在不擅长。

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